感恩教育的目的要求是培养学生的感恩意识和行为习惯，使其能够理解并珍惜身边的一切，懂得感恩父母、老师、朋友、社会和自然等，从而增强他们的社会责任和道德观念。
感恩教育活动要求是具体的实践，包括以下几个方面：
1. 珍惜生命，感恩亲人、朋友和社会，如举办感恩父母、感恩老师、感恩交通安全等主题活动。
2. 增强爱心，关心他人，如参加志愿者活动、帮助弱势群体、关注环保等。
3. 珍惜资源，保护环境，如组织垃圾分类、植树造林、节约用水等。
4. 学会感恩，从小事做起，如培养学生的小小感恩习惯，如说谢谢、请、对不起等。
通过以上几个方面的具体实践活动，可以帮助学生更好地理解感恩的含义，培养他们的感恩意识，并将感恩的理念融入到日常生活中，从而提高其社会责任感和道德水平。