第一天观察小麦，我发现小麦的颜色很浅，叶子上有很多绿色的条纹。根据老师的介绍，这是小麦叶绿素的作用。叶绿素可以吸收阳光中的光能，进行光合作用，制造出植物所需的营养物质和氧气。
第二天观察小麦，小麦的叶子变得更加茂密了，变得越来越绿。根据老师的介绍，这是因为小麦已经开始进行正常的生长了。我也注意到了小麦的高度在不断增加，叶子在不断伸展，有的小麦甚至已经长出了麦穗。
第三天观察小麦，我看到了更多的麦穗，它们在风中摇曳，非常美丽。我也发现，小麦的地下部分比上面部分还要发达。根据老师的介绍，这是因为小麦的根系比较发达，可以吸收大量的水分和养分，为小麦的生长提供支持。
通过这三天的观察，我深深体会到了小麦的生长过程是一个艰苦卓绝的过程。小麦需要吸收阳光、水分、养分等等，才能完成生长。同时，我也感受到了自然的神奇，小麦在自然界中生长的美妙和壮观。