小学教师的教育理解是：教育是一种过程，在这个过程中，教师要引导学生去探索和发现世界，使他们从传统的知识结构中解脱出来，成为思考和创造的人。小学教育是将学生培养成具有基本素养、学科知识和健康体魄的年轻人，为他们今后的学习和生活奠定基础。
教师在教育中的心得体会是：教育需要关注每一个学生的成长，要尊重每一个学生的个性和差异，不能盲目地套用某种教育模式。要注重教育的多样性，在教学中使用不同的教育方法和技巧，以适应不同学生的需要。同时，要注重培养学生的品德和价值观念，让学生学会关心、尊重和包容他人，培养健康的心态和生活方式，从而成为有责任感和担当的人。教师还应当时刻关注教育的社会责任，不断提高自己的教育能力，为学生的未来奠定基础。