今天，我们四年级的同学开始了大蒜的观察日记。老师给我们每个人都发了一个大蒜，让我们仔细观察它的各个部分。
首先，我们看到大蒜的外层是一个又一个的鳞片，很像一个小球一样。然后我们把它切开，发现里面是由几个小瓣组成的。每个小瓣看起来都很新鲜，有些有点湿润。我们闻了一下，发现有一股浓重的蒜味，让我们不自觉地皱起了鼻子。
接着，老师给我们讲解了大蒜的一些功效。原来，大蒜可以杀菌、消炎、降血压、降血糖等等。这些功能让我们对大蒜更加感兴趣了。
最后，我们把我们观察到的内容都记录在了我们的观察日记里，希望以后还能多学到新的知识。大蒜观察日记真是一次有趣的学习体验！