高情商回答：非常感谢你的关心和祝福，我会尽力做好我的生意，谢谢。
作为一位有情商的人，我们应该学会认真听取别人的祝福和鼓励，而不是膨胀自满或过度夸大，同时也要学会表达感谢和回应，这样才能赢得更多人的喜爱和支持。
对于别人说你生意兴隆，我们可以以感谢为主旨，回答一些恰当而有礼貌的话语，如“谢谢你的关心，我会继续努力提高服务品质”、“感谢你的祝福，我会紧抓机会，做出更好的成绩”等等。
在回答时，我们应该注意以下几点：
1. 知恩图报，感激对方的关心和祝福。
2. 保持谦虚，不要把自己的成功看得太大，更不要炫耀。
3. 表达自己的决心和信心，让对方看到自己的付出和努力。
回答别人生意兴隆应该秉持着谦虚、感激、决心和信心的态度，这样才能赢得更多人的认可和信任，也为自己的事业发展打下坚实的基础。