以苏字开头的成语共有十二个，它们是：苏醒、苏息、苏眠、苏沉、苏定、苏生、苏秦返国、苏武牧羊、苏老泉瓶、苏门答腊、苏东坡画眉、苏轼题画。这些成语都以“苏”字为首，意义各不相同，但都和苏字有关。其中，“苏醒”表示从昏迷或麻木状态中恢复过来；“苏息”表示停止活动或休息，使身体得到放松；“苏眠”表示睡意袭来，陷入睡眠状态；“苏沉”表示从沉睡中醒来；“苏定”表示冷静下来，稳定情绪；“苏生”表示死而复生；“苏秦返国”表示苏秦回国，比喻改变主张或态度；“苏武牧羊”表示苏武被迫放羊，比喻受到屈辱和磨难；“苏老泉瓶”表示地球上最古老的瓶子，比喻古老、珍贵；“苏门答腊”表示印度尼西亚的一个地方，比喻远离故乡；“苏东坡画眉”表示苏东坡画眉，比喻文学艺术造诣高。这些成语在我们的日常生活中也经常被使用，既能丰富语言，也能增强表达的丰富性和准确性。
