以shi发音开头的成语有很多，其中有不少寓意也很好。以下是一些常见的：
1. 十全十美：指事物完美无缺，没有任何瑕疵。
2. 始终如一：表示始终保持一贯的态度或行为，不改变原则。
3. 实事求是：要求客观、真实地看待问题，不夸大、不缩小，也不虚构。
4. 事半功倍：指花费的时间、精力、物力等少，但效果却非常好。
5. 适得其反：本意是指做事的初衷与结果相反的情况，后来也引申为过度追求某种目的，反而导致相反的结果。
6. 十年树木，百年树人：指教育培养人才需要长期的投入和耐心的积累。
7. 水落石出：指事情真相被揭露，毫无遗漏，没有任何隐瞒。
8. 识途老马：形容经验丰富、能够熟练处理问题的老练之士。
这些成语都有着深刻的寓意和启示，可以作为人们处世、学习、工作等方面的指导和参考。