提取句子主干可以通过以下步骤：
1. 找出句子中的谓语动词（可以是实义动词、情态动词、助动词等），这是句子主要表达的动作或状态。
2. 找出句子的主语，这是执行动作或存在状态的人、物或事物。
3. 将谓语动词和主语合并起来，就得到了句子的主干。
例如，句子“我不喜欢吃辣的食物”中，“喜欢”是谓语动词，主语是“我”，所以句子的主干为“我喜欢”
在提取句子主干时，需要注意否定词的处理。如果句子中有否定词，可以将其去除，然后再找出谓语动词和主语即可。例如，“我不喜欢吃辣的食物”中的“不”可以去除，句子主干为“我喜欢”