大蒜，俗称“蒜头”，是一种常见的浅根生植物。它的外形特征非常独特，其主体部分由若干个球状物组成，这些球状物由薄皮包裹，看起来就像是一颗颗白色的葱头。每个球状物内部则是由若干个小瓣组成，这些小瓣又被一层层白色的包皮所包裹着。在成熟后，大蒜的外表经常会形成一层薄薄的膜，这是由于内部的水分逐渐蒸发而形成的。
大蒜的外形相当简单，但却无比实用，被广泛应用于中餐料理和药物制品中。
大蒜，俗称“蒜头”，是一种常见的浅根生植物。它的外形特征非常独特，其主体部分由若干个球状物组成，这些球状物由薄皮包裹，看起来就像是一颗颗白色的葱头。每个球状物内部则是由若干个小瓣组成，这些小瓣又被一层层白色的包皮所包裹着。在成熟后，大蒜的外表经常会形成一层薄薄的膜，这是由于内部的水分逐渐蒸发而形成的。
大蒜的外形相当简单，但却无比实用，被广泛应用于中餐料理和药物制品中。