1. 成语：泰山压顶、泰然处之、泰山北斗、承天之祜
2. 诗句：
- 应天长剑，击败岱宗、山河社稷，令诸侯毕跣行礼。——杜甫《戏为六绝句》
- 空山不见人，但闻人语响。返景入深林，复照青苔上。——王维《山居秋暝》
- 东临碣石，以观沧海。水何澹澹，山岛竦峙。——杜甫《登高》
- 泰山崩于前，色不变于后。——苏轼《赤壁赋》
以上是一些关于“泰山”的成语和诗句。其中，成语中的“泰山压顶”比较常用，可用于形容压力或困难巨大，而人保持镇定自若的情形；“泰然处之”则表示在困境中保持镇静冷静的态度。而关于泰山的诗句中，较为著名的是杜甫的《戏为六绝句》以及苏轼的《赤壁赋》诗中以泰山喻人，表现出了泰山巍然屹立、不倒不塌的坚韧不拔之气魄，以及面对困境仍然能够坚持自己的信仰和立场的毅力和坚定。