今天，我和妈妈一起包饺子了。这个周末，我们决定一起动手做点好吃的。妈妈从市场上买回了一些新鲜的菜和猪肉，准备用来包饺子。
我们先把饺子皮的面团揉好，然后将其分成小块，再擀成一个个饺子皮。我很喜欢擀饺子皮的过程，因为我可以把面团擀成不同的形状，有时还会弄得特别薄。
然后，我们将肉和菜切碎，放在一起拌匀，再加上各种调料，包进饺子皮里。我喜欢包饺子，因为我可以把它们包成不同的形状，一些圆形，一些三角形，一些红色的，一些绿色的。
我们一边包饺子，一边聊天。妈妈告诉我她小时候也常常和她的妈妈一起包饺子，那时候她还不会包，但是她的妈妈总是会耐心地教她。
包完饺子后，我们把它们放进水里煮熟，再加上一些酱油和醋，就可以开始大快朵颐了。妈妈说我们的饺子包的很好吃，我觉得最有趣的是和妈妈一起包饺子的过程，这也让我们更亲近了。