幼儿园孩子的成长记录可以写成一份个人档案，内容包括以下几个方面：
1. 个人信息：孩子的姓名、出生日期、性别、家庭住址、父母联系方式等。
2. 身体发育：记录孩子身高、体重、头围等生理指标，以及口齿、步态、握笔等运动发展情况。
3. 语言交流：记录孩子的语言能力，包括听力、说话、理解、表达等方面，以及孩子的语言习惯、口头表达能力等。
4. 社交能力：记录孩子的社交能力，包括与同伴互动、参与活动、情感表达、理解他人等方面。
5. 学习能力：记录孩子的认知、思维、注意力等方面，以及学习兴趣、好奇心、创造力等。
6. 家庭情况：记录家庭背景、教育方法、家庭成员对孩子的影响等。
通过不断记录孩子的成长情况，幼儿园老师可以更好地了解孩子的个性、优点和不足，为孩子提供更好的教育服务。