家乡的美食是福建特色文化的一部分，其中最受欢迎的莫过于福州的“闽菜”福州人喜欢清淡的口味和细腻的制作，其中著名的菜品有“福州鱼丸”，“福建鸡汤”，“荔枝肉”等。厦门则以海鲜为主打，每到秋冬季节，就会有大量的海鲜食品上市，如“厦门蛤蜊煲”、“厦门海蛎煎”等。泉州的美食则以“手工面”、“大肉粽”、“榨菜肉丝”等为代表。不仅如此，福建还有不少独具特色的小吃美食，如鼎泰丰为代表的“小笼包”，以及闽南特色的“芋泥饼”、“肉粽”等。无论是哪种口味和风味，福建的美食都受到了广大人民的喜爱。
家乡的美食是福建特色文化的一部分，其中最受欢迎的莫过于福州的“闽菜”福州人喜欢清淡的口味和细腻的制作，其中著名的菜品有“福州鱼丸”，“福建鸡汤”，“荔枝肉”等。厦门则以海鲜为主打，每到秋冬季节，就会有大量的海鲜食品上市，如“厦门蛤蜊煲”、“厦门海蛎煎”等。泉州的美食则以“手工面”、“大肉粽”、“榨菜肉丝”等为代表。不仅如此，福建还有不少独具特色的小吃美食，如鼎泰丰为代表的“小笼包”，以及闽南特色的“芋泥饼”、“肉粽”等。无论是哪种口味和风味，福建的美食都受到了广大人民的喜爱。