幼儿园手工教案反思是指教师在完成手工课程后，对整个课程进行总结和回顾的过程。通过反思，教师可以发现自己在教学过程中存在的不足和问题，以便改进和提高教学质量。
在进行幼儿手工教学时，教师需要注意以下几点：
1.教材的选取：教师应选择适合幼儿年龄的手工材料和教具，让幼儿可以完成，同时又能提高幼儿的操作技能和创造力。
2.教学的方法：教师应采用多种方式，比如示范、练习、引导等，帮助幼儿掌握手工技能，并激发他们的想象和创造力。
3.教学的内容：教师应选择适合幼儿的手工内容，以及提供一定的自由度，让幼儿可以根据自己的兴趣和喜好进行创作。
在反思过程中，教师应关注以下几个方面：
1. 教学效果：反思教学内容和方式是否能够达到预期效果，是否能够满足幼儿的需求和兴趣。
2. 教学方法：反思教学方法是否得当，是否能够引导幼儿主动参与，发挥他们的潜能。
3. 教学材料：反思所选材料是否合适，是否易于操作，是否具有足够的趣味性。
通过以上的反思，教师可以更好地了解自己的教学水平和效果，并不断改进和提高教学质量。