关于腊八节的国旗下精彩讲话稿(精选15篇)
关于腊八节的国旗下精彩讲话稿 篇1
大家好!
煮粥的方法各地不同,地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多,分为粳米、糯米,再加黍稷(黄米和小米),大麦米,果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主,也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首,取其香,起调味作用。考究的煮法是先取豆汤和枣汤,取汤之法是将赤豆煮烂,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核,枣的原形,另放侍用,剩下枣、豆的皮渣,用淘米箩在清水中滤一二次,加入原汤,煮粥时用汤做底,加清水下米,再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了。用此法煮出的粥,颜色绎红,充满枣、豆的甜香。
北京煮腊八粥除供佛、自吃外,还馈赠亲友。礼尚往来,不免竞务新奇。用粥果,还粥果在粥面上摆出美丽的图案。所用的干果和果仁中,以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间,把送人的粥分盆分碗盛出,就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称“摆粥”大人小孩全家出动,各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥活动。尤以小孩子最感兴趣。摆粥剥制果子手续很繁复,剥果仁的皮,属核桃最难,剥的要完整不碎,还小镊子钳净折皱部分的皮,以不伤肉为标准。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻花样。如原只核桃肉作狮子头,原只枣肉作狮身。枣肉作花篮,生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好,外表装饰得瑰丽多姿,博取的欣赏和赞誉。
北地天寒,粥虽煮得多,也顾虑有馊腐之虞,初八日饱餐一顿外,多的粥,屋外,粥结冻后,可以随时吃。人家腊八粥可以保存到春节。粥结成冰,要块地砍屋内溶解,再加水烧透而食。但蜜饯类的果品粥里加热,蜜饯(是柿饼、蜜糕),经热后就使粥汤稀释,米的黏性完全丧失了。粥加白糖原味有浓厚的枣豆香,加赤砂糖则更带有玫瑰香,都非常可口,加奶油而食,那就更是美味了。加水时,改为加牛奶,也很可吃,决用黄油。
关于腊八节的国旗下精彩讲话稿 篇2
大家好!
中国有许许多多的习俗,今天我给大家来讲一种我们中国的习俗――腊八节。
腊八节这天家家都喝腊八粥,泡腊八蒜。
以往我们家都是买腊八粥...
腊八节国旗下精彩讲话稿(通用17篇)
腊八节国旗下精彩讲话稿 篇1
尊敬的老师、亲爱的同学们:
大家好!
今天我国旗讲话的题目是《浓情腊八节》
同学们,我国有很多的传统佳节,如大家比较熟悉的春节、端午节、中秋节,其实就在昨天,我们刚度过有一个很古老的节日―――腊八节,大家可能对这个节日不太了解。今天我来和大家分享一下有关腊八节的由来和习俗。
农历12月也叫腊月,腊月初八就是我国传统的“腊八节”从先秦起,腊八节一直是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日。因此又被称为腊八祭。在这一天各地的习俗不同,如华北地区喜爱泡腊八蒜配饺子,陕西爱吃腊八面,我们安徽皖南的腊八豆腐也很独特美味。、“腊八节”喝腊八粥的习俗始于宋代,在我国已经延续了一千多年。熬制腊八粥的材料丰富,包括八种主料、八种辅料,与腊八粥的“八”字相吻合,象征着生活的吉祥如意。
相传腊八节喝腊八粥的习俗源于佛教。佛祖原来是古印度的一位王子,后来出家修道。一次,他因饥饿劳累昏倒在地。一位牧羊女用五谷杂粮和野果熬成粥,救活了奄奄一息的他。佛祖得救后,坐在菩提树下修行,并在农历腊月初八这天得道成佛。这一天是佛祖成道之日,又称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。每年的这一天,寺庙的僧侣都要举行诵经活动,并仿效牧羊女煮粥敬佛。这可以说是农历十二月初八为腊日的一个由来。
腊八节起源在我国还有另一种说法。元末明初,朱元璋落难,在监牢里受苦时,正值寒冬,又冷又饿的朱元璋竟然从老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,那天正是腊月初八,朱元璋便把这锅杂粮粥美其名曰为腊八粥。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
同学们,“腊八节”还是春节即将到来的第一声讯号,它拉开了春节大戏的序幕。正像童谣中所说的:“小孩小孩你别急,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。”从“腊八节“这天起,人们就开始张罗置办年货,迎接一年一度的新春佳节。亲爱的同学们,让我们以良好的心态、优异的成绩迎接合家团圆的新春佳节吧!同时让我们把对父母、老师的感激和尊敬,...