甜品店的创业计划书范文(精选13篇)
甜品店的创业计划书范文 篇1
一经营目
可经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。 经营宗旨舒适、小资、时尚。
二、市场及竞争分析 市场介绍 市场竞争分析
附近一切设施正在完善之中,所以这就是我们的机会。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场目标顾客全校师生。
三、产品与服务特色 品种丰富,选择更多
众口难调,要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选,届时需要同师傅协商 营养全面,健康更多
经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类(冬天)。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,针对女生的心理所好,令吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
四、选址分析
设置在九龙大道,原因是人流量大,毕竟想吃东西主要集中于九龙大道。
五、管理
管理方式 再议 管理队伍
职能方面由两面投资人再议
六、企业形象 形象代言 店面布置
清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
七、促销决策 节日活动
在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对本店产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图...
最新甜品店创业计划书范文(通用19篇)
最新甜品店创业计划书范文 篇1
一、店名:Mr.&Miss.
二、店铺选址:韶关学院校本部
三、产品概况
本甜品屋主要以DIY的形式经营西式甜品,品种:巧克力、各类奶茶、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道来说,更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中,可以和家人、爱人、朋友一起去DIY,这是交流感情的好方式。
本店的巧克力DIY专区是专为年轻爱美的女性开设的,材料为浓度60%以上的黑巧克力,此类巧克力,吃了不会发胖,正适合当今大部分都在减肥但深爱巧克力的年轻女性。
四、市场范围
大学生年轻人
五、经营方式
店员、顾客DIY制作
六、生产计划
采取现点现做制,即是可通过电话,团购,现场到达3种方式进行订购。
电话订购:通过电话提前至少2小时下达订单,员工可在顾客来店前购置最新鲜材料,这种方式可选择订做任何类型的甜品。
团购订购:这种方式为了维持盈利必须限定保质期较长,材料选用较方便的类型如巧克力等。
现场到达:因为没有预约,可能导致人手材料安排混乱的问题,于是要采取时段生产策略,即限定不同时间生产不同类型的甜品,以达到控制材料,人手,时间和产品剩余的目的,所以同时也必须做好各种宣传和调查,做到对顾客最满意的服务。
七、市场前景分析
根据IGD国际食品分析机构调查显示,从20xx年开始,全国的甜品行业以20%的速度增长,20xx年已经达到900亿的产业规模,20xx年甜品行业将会达到20xx亿元人民币的产业规模。甜品行业无疑是一个新兴的朝阳行业,隐藏着巨大的商机,专家甚至预测未来30年甜品市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的甜品市场容量的增长速度可接近200%,井喷式的发展形势持续升...
创业计划书:甜品店。
一、项目名称:甜品店。
二、项目背景和概述。
近年来,甜品行业市场需求不断增长,尤其是年轻一代对美食有更高的追求和要求,其中甜品在市场中拥有广泛的消费群体和便捷的消费方式。因此,为满足市场需求,本项目旨在开设一家甜品店,提供美味的甜品和高品质的服务,打造一个温馨、舒适、时尚的甜品空间。
三、市场分析。
甜品店作为一个新兴行业,市场发展前景广阔。目前,国内的甜品市场主要由洋品牌和中式甜品品牌构成,其中洋品牌主要以西式冰淇淋和甜品为主,而中式甜品则以奶茶、豆浆、红豆汤、芝麻汤圆等为主。近年来,随着国民收入水平的提高和消费水平的不断提升,更多的消费者开始关注健康、营养、口感和创意设计等方面,对甜品的要求也越来越高。
四、项目市场定位。
本项目定位于年轻人和时尚人群,旨在提供一个舒服、温馨、多元化的甜品空间,以满足消费者对美食的高要求和创意。此外,本项目还将注重创新、健康、环保和社会责任等方面,努力打造一家受欢迎的甜品店。
五、产品介绍。
本项目主要经营甜点、蛋糕、冰激凌、奶茶等甜品,同时也会针对不同的季节和节日推出特别产品。本店有专业的师傅,能够根据顾客的口味和需求提供更多创意和多元化的甜品。
六、经营模式。
本项目采用直营模式,即由本人直接管理经营甜品店。本店会设立线上和线下销售渠道,与外卖平台合作,为顾客提供更多便利的购买方式。此外,本店还会通过优惠券、会员卡、积分等方式吸引消费者,提高客户黏性。
七、商业计划。
本项目需要投资30万,其中包括租金、装修、设备、原材料和工资等方面。预计在投入后半年左右实现盈利,并在1-2年内全额收回成本。同时,本项目还将加强市场营销和宣传,提高品牌知名度和市场占有率。
八、团队建设及管理。
本项目需要一支优秀的团队来保障顾客的体验和服...