西餐就餐礼仪注意事项（精选25篇）
西餐就餐礼仪注意事项 篇1
一、用餐场合及注意事项
当被邀请参加早餐、午餐、晚宴、自助餐、鸡尾酒会或茶会，通常只有两种，一种是正式的，一种是随意的。假如去的是高档餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋，女士要穿套装和有跟的鞋子。假如指定要求穿正式服装，男士必须打领带。
下面介绍几种最具代表性的场合及注意事项：
1、自助餐
自助餐(也是招待会上常见的一种、可以是早餐、中餐、晚餐，甚至是茶点，有冷菜也有热菜，连同餐具放在菜桌上，供客人用。一般在室内或院子、花园里举行，来宴请不同人数的宾客。假如场地太小或是没有服务人员，招待比较多的客人，自助餐就是最好的选择。
自助餐开始的时候，应该排队等候取用食物。取食物前，自己先拿一个放食物用的盘子。要坚持“少吃多跑”的原则，不要一次拿得太多吃不完，可以多拿几次。用完餐后，再将餐具放到指定的地方。不允许“吃不了兜着走”假如在饭店里吃自助餐，一般是按就餐的人数计价，有些还规定就餐的时间长度，而且要求必须吃完，假如没有吃完的话，需要自己掏腰包“买”你没吃完的东西。
自助餐有两种类型，坐式并且享受部分服务的是最美妙的。它将优雅的环境和轻松的气氛熔于一体，这样的聚会需要一定的服务，除非它小得女主人可以应付得过来，同时也需要足够的空间容纳餐桌。另一种是不需要餐桌的，也没有服务或者很少，客人们自娱自乐，可以自带碟子、银具和餐巾到一个自己觉得最舒适的地方，而且随时可以讨论问题。
自助餐，除了解决由于额外服务产生的问题，也解决了女主人安排桌位的问题。当客人们自由选择地点时，先后次序和是否适合满意等并不是主人的责任。往往提供了很多种菜肴，客人有足够的选择余地，主人也不必担心菜单是否符合他们的胃口。
2、鸡尾酒会
鸡尾酒会的形式活泼、简便，便于人们交谈。招待品以酒水为重，略备一些小食物，如点心、面包、香肠等，放在桌子、茶几上或者由服务生拿着托盘，把饮料和点心端给客人，客人可以随意走动。举办的时间一般是下午5点到晚上7点。近年来，国际上各种大型活动前后往往都要举办鸡尾酒会。
这种场合下，最...
西餐要注意礼仪（精选8篇）
西餐要注意礼仪 篇1
，一定要注意服装和外观，符合礼仪要求。用餐姿势优美大方，坐姿端庄稳重，腰板挺直。不要跷二郎腿，把手放在膝盖上，不要把胳膊放在桌子上。不要脱下夹克、领带或袖子。
，你不能拒绝对方的敬酒。即使你不能喝酒，你也应该拿起酒杯互相尊重，否则这是一种不礼貌的行为。吃西餐和喝酒是禁忌。举杯喝酒。优雅的饮酒是知道如何品尝葡萄酒的颜色、香味和味道。在西餐宴会上，敬酒往往不劝酒，即使劝酒也只是点到了。
，要特别注意水盂的使用。如果你做得不好，你会开玩笑的。所有最后一种食物，如鸡肉、龙虾、水果等，通常同时送一个水盂（铜盆、水晶玻璃缸、瓷碗）。水上漂浮着玫瑰花瓣或柠檬片，但它不是一种饮料，而是一个精致的西餐洗手指碗，放在左上角，将手浸泡在水中，轻轻清洗，然后用餐巾擦拭。
，由于粗心大意，出现异常情况，如用力过猛，刀叉撞击盘子，发出声音，或餐具掉在地上，或翻酒等，应冷静下来，不用担心。当餐具发出声音时，你可以轻轻地对邻居（或主人）说对不起。餐具掉落可由招待员支付。酒水溅到邻居身上，应道歉，协助擦干；如果对方是女人，只要把干净的餐巾干净的餐巾或手帕，自己擦干。
西餐饮酒姿势酒服务通常由服务员负责将少量倒入洒杯中，让客人识别质量是否错误，只把它作为一种形式，喝一小口并回答GOOD。然后，侍者会来倒酒。这个时候，不要拿酒杯，而是把它放在桌子上。正确的握标姿势是用手指握住杯脚。为了避免手温升高酒温。用拇指、中指和食指握住杯脚，将小指固定在杯底。喝酒的时候千万不要喝酒，而是倾斜酒杯，就像把酒放在舌头上一样。轻轻摇动酒杯，让酒与空气接触，增加酒的醇香，但不要猛烈摇动酒杯。另外，一边喝酒一边透过酒杯看人，一边拿着酒杯说话一边喝酒，一边吃饭一边喝酒，一边在酒杯边印口红，都是不礼貌的。不要用手指擦杯子上的口红，最好用面巾纸擦。
对于普通人来说，西餐的坐姿会更加注重生活中的基本礼仪。出于礼貌，人们会在公共场合采取克制的态度，以防止自己表现出不良行为。那么事实上，静态美坐姿礼仪是公共场所最具考验性的，也是最能体现气质和美的。
正确规范的礼仪坐姿要求端庄美观，给人一种优雅、稳重、自然、大方的美。坐，作为一种行为，有美...