部编版小学语文1的课文包括：
1. 《小兔的故事》
2. 《老鼠和小猫》
3. 《好想吃糖果》
4. 《小白兔的礼物》
5. 《小猪去学校》
6. 《大象的鼻子》
7. 《小鸟和小狗》
8. 《画龙点睛》
9. 《小狗的秘密》
10. 《小松鼠的储藏室》
11. 《蜗牛爬山》
12. 《小狐狸的新年礼物》
13. 《折纸风筝》
14. 《我的好朋友》
15. 《小蝌蚪找妈妈》
16. 《秋天的颜色》
17. 《小鸭子过马路》
18. 《小蜜蜂采花》
19. 《小青蛙的冒险》
20. 《小虫子的故事》
以上是部编版小学语文1的课文内容。