1. 宋代苏轼《赤壁赋》中有“江左盛世，称徽州八怪”的赞誉。
2. 《徽州道中》是清代崇祯年间张岱所著的一部游记，对徽州的山水景观和人文风貌进行了生动的描绘。
3. 明代陈继儒的《徽州志》是对徽州地理、历史、文化、宗教、经济等方面的详细记录和描述，具有很高的历史和文化价值。
4. 宋代文学家苏轼《徽州府志》中有“山险水险，皆极险阻，非结险为妙”之句，形象地描绘了徽州的地理环境。
5. 明代文学家辛弃疾《水龙吟·登建康赏心亭》中有“风物长宜放眼量，四时景物各不同，江南善景欲何裁，何不乘舟观钓翁”之句，描绘了徽州的自然风光。
6. 宋代文学家欧阳修《蝶恋花·春景》中有“徽、楚、襄、郢，此四郡之地，水陆相望，自为一家，江山如此，乃知盛世之良辰也”之句，赞美了徽州的历史和文化。
7. 宋代文学家辛弃疾《西江月·滁州送前张书记》中有“徽宗天下第一风，客有扁舟何处寻，陶令公高处不得，石家庄远水连云”等句，表达了对徽州文化的赞美。
8. 徽州“文房四宝”——徽墨、徽砚、徽纸、徽笔，也是很多文人墨客所称道的。
9. 徽州文化的代表性建筑——宏村、西递等古村落，也成为了很多诗人、画家、摄影家的创作灵感。