今天,我跟妈妈学做了一道菜――辣椒炒牛肉。
首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的话呢?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。
总算过了准备这一关,炒菜又会让我碰到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,开心得说。突然,我一不小心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思,“没关系,炒菜要慢慢地来,加油。”妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,便又开始做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我手里做出来了。
晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸天天的家务事多难做呀!我一定要好好学习,不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。
为父母做饭心得体会(二)
快过年了,如今自己已经是成年人了,不能再像曾经过年一样就等着收过年钱,长大了不仅仅要表现在年龄上,更要表现在我们的行动上。于是今年我决定送父母一顿自己亲手做的饭,让他们感受到我的成长,赶到欣慰与温暖。
这段时间处于年终,爸爸妈妈的工作都特别的繁忙,于是中午饭便没有足够的时间做。我便是在姥姥姥爷家解决中午饭,爸爸妈妈则只能在食堂吃。
食堂的饭菜固然完全比不上家里的,于是我准备为爸爸妈妈做一顿中午饭。那天早上我起了个大早,提醒了爸爸妈妈中午要回家吃饭。爸爸妈妈的脸上固然是有些吃惊,但是还是笑了笑,我想他们明白我的意思。
首先去超市买菜。复杂的饭菜我固然也不会,只能做些比较简单的,代表我的一份心意,只要是用诚意做饭,我相信会有美味可口的饭菜的。在超市我发现我完全不知道每份菜应该买多少,只能凭着感觉。我现在也才明白其实买菜并不是那么容易,我懂得了妈妈的辛苦。每天下午下班本来就已经很累了,还要到超市买菜,想着什么样的饭菜合口味又营养,拎着重重的口袋去挤公交。想到这些不禁心里有些难过,我...
以为父母做饭的心得体会50个:
1. 做饭是一件非常需要耐心和细心的事情。
2. 做饭不仅是为了填饱肚子,更是传递爱的方式。
3. 爱的味道是什么样的?或许就是妈妈做的一碗饭。
4. 做饭需要与时间竞赛,而不是与厨具竞赛。
5. 把水煮沸前,先放点盐,这样可以让菜更鲜美。
6. 煮饭时要注意火候,小火慢慢煮出来的饭比大火煮的更香。
7. 切菜前要洗干净手,避免细菌感染。
8. 切东西时要注意刀的使用方法,刀口朝内切,手指向上弯曲。
9. 炒菜的时候要注意火候,炒熟了不一定就是好的。
10. 炒菜时可以加些鸡精或者味精,让菜更加鲜美。
11. 切菜时要注意切块的大小,让它们均匀大小,这样煮起来更容易。
12. 烤肉时可以在肉上刷一层蜂蜜,这样烤出来的肉更加香甜。
13. 烤肉的时候,要注意火候,不要烤成黑色,这样会影响口感。
14. 烤肉时可以加点酱油和生姜一起烤,让味道更好。
15. 热菜和冷菜搭配,可以让菜品更加丰富多样。
16. 熬汤要足够的时间,这样才能让汤更加浓郁。
17. 熬汤时要注意火候,不能大火烧,否则会影响口感。
18. 炸黄金鸡块时要用冷油,这样不易被炸糊。
19. 炸鸡块的时候,可以加入一些葱姜蒜,让味道更加鲜美。
20. 烤鱼的时候要双面烤,这样可以让鱼肉更加均匀又美味。
21. 烤鸡翅时可以用蜜汁,这样可以让鸡翅更加美味。
22. 如果鱼皮糊了,可以用盐擦拭一下,然后再烤。
23. 炒菜时要根据食材的特点来决定调料的使用。
24. 烤肉时可以使用炭火,这样可以更好的锁住肉的香味。
25. 烤蔬菜时,可以用一些调料,让蔬菜更加美味。
26. 熬粥时要注意火候,中小火慢慢熬,才会更加香醇。
27. 做菜的时候,眼观鼻鼻观心,保持冷静和清醒,才能做出好菜。
28. 烤鸭子时可以用橄榄油,这样可以让鸭子更加美味。
29. 烤面包时可以加点蜂蜜和牛...
以为父母做饭的心得体会500字。
在我小时候,我总是不知道父母为什么要那么辛苦地做饭。我总觉得吃饭只需要把食物放在嘴里咀嚼就可以了,有什么难的。但是,当我长大之后,我才明白到,做饭并不是一件简单的事情。
做饭需要精力。当我们在厨房准备每一道菜时,我们需要花费大量的时间,精力和细心来确保菜肴做得好吃。我们需要洗菜,切菜,调味,烹调,盛装,最后才能做出一道美味的佳肴。这是一个极为精细的过程,需要耐心和细致认真,令人疲惫不堪。
做饭需要技巧。每一道菜肴都有它自己的烹调方法和特定的调味配方。我们需要学会掌握这些技巧和配方,进行正确的搭配和操作。只有这样,才能做出味道好、营养丰富的菜肴。我们需要学习,不断地改进自己的烹调技巧,才能做出让人满意的美食。
最后,做饭需要勇气。有时候,我们的菜肴会因为某些原因而失败,或是味道不佳,这时候我们需要勇气去面对批评和挫折。我们需要坚持努力,不断尝试,才能成为一位优秀的厨师。
所以,经过自己的亲身经历,我深深地理解了父母为什么会辛苦地做饭。他们为了我们的健康和饮食,需要花费大量的时间和精力来准备我们的食物,他们就像是一扇扇窗户,将阳光与温馨送进我们的生活中,给我们带来了独特的味道和美好的体验。
帮父母做家务的感受500字。
每个孩子都应该做些家务活,因为这是让我们成长,更好地了解家庭工作的重要性。在我小时候,我并不喜欢做家务,总认为这是家长的事情。但是,当我长大后,我才认识到家务不仅是家长的职责,也是我们自己的责任。因为我们生活在这个家庭中,我们应该协助父母,一起分担家务。
帮父母做家务的感受是非常特殊的。我发现,当我帮助父母做家务时,我能更好地了解家庭的工作流程。从洗衣服,清洁房间到修理家具,每一个家务活都需要不同的技能和工具。通过学习这些技能,我成为了一个更加有用的人,并且可以更好地帮助家庭。
在家庭中,每一个人都应该分担家务。这不仅可以帮助父母减少负担,同时也是家庭协调和睦的方法。当每一个人都做出自己的贡献时,家庭就会更加和谐,每一个人都会感到快乐和满足。
帮助父母做家务是个有意义的过程,不仅可以增强我们的责任心和独立性,同时也可以促进家庭成员之间的感情和融洽度。