教学目标：
1. 引导幼儿观察颜色的变化情况。
2. 帮助幼儿认识颜色的混合和分离原理。
3. 培养幼儿动手实践的能力和观察分析问题的能力。
教学准备：
红、黄、蓝三种颜色的食用色素、三个透明杯子、水、搅拌勺。
教学过程：
1. 热身铺垫
教师可利用图片或实物让幼儿回忆不同颜色的物品或颜色的名称，如红色的苹果、黄色的香蕉、蓝色的天空等。
2. 实践操作
教师将三种食用色素倒入三个透明杯子中，加入适量水后搅拌均匀，让幼儿观察三个杯子里的颜色。然后，教师将其中两个颜色混合在一起，让幼儿观察混合后颜色的变化情况。最后，将混合后的液体倒入第三个杯子中，让幼儿观察颜色的变化情况。
3. 总结归纳
通过这个实践活动，教师引导幼儿总结出颜色的混合原理和分离原理，如红色和黄色混合会生成橙色，蓝色和黄色混合会生成绿色等。
教学延伸：
教师可通过其他实践活动来帮助幼儿巩固颜色混合和分离的知识点，如用纸杯做彩虹、用毛笔在纸上混合颜色等。同时，教师还可以让幼儿自己制作颜料，体验颜色的原料和制作过程，增强幼儿的实践能力和创造力。