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好朋友夹心饼干教案(寻找好朋友饼干教案)

时间:2023-12-16 02:59 下载全文

主题:好朋友夹心饼干

年级:小学二年级

学科:家政

目标:

学生能够:

1. 合作制作好朋友夹心饼干。

2. 理解配方和步骤,能够根据要求完成任务。

3. 培养团队合作精神,学会互相帮助和分享。

所需材料:

1. 面粉 150g

2. 糖粉 50g

3. 黄油 120g

4. 鸡蛋 1个

5. 盐 1小勺

6. 馅料(草莓、巧克力、牛奶)

7. 烤盘、搅拌器、烤箱

步骤:

1. 将150g的面粉,50g的糖粉,120g的黄油和1小勺的盐混合在一起搅拌均匀。

2. 加入1个鸡蛋继续搅拌。

3. 将面团揉成光滑的球形,然后放入冰箱冷藏30分钟。

4. 取出面团,擀成厚度约为0.5cm的圆形面饼。

5. 用模具(可以是心形、圆形)压出形状。

6. 在其中一面面饼上放入适量的馅料,然后用另一块面饼盖住。

7. 将夹心饼干放到烤盘上,在烤箱中预热10分钟,然后用170度烤10-15分钟即可。

8. 等待饼干冷却后,即可享用。

评价:

1. 学生能够有效的合作制作好朋友夹心饼干。

2. 学生能够理解配方和步骤,并根据要求完成任务。

3. 学生能够培养团队合作精神,学会互相帮助和分享。

4. 学生的创造性和想象力得到了发掘和锻炼。

好朋友夹心饼干教案.doc

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