保全担保书是指保证人同意在债务人不履行其债务时，向债权人承担连带责任的一种担保方式。房屋保全担保书即指在房屋担保的情况下，保证人同意在债务人不履行其债务时，向债权人承担连带责任的担保书。
范文如下：
保全担保书。
债权人：XXX。
债务人：XXX。
保证人：XXX。
根据《中华人民共和国担保法》及相关法规，本人XXX作为债务人XXX的保证人，特此保证：
1. 在XXX房屋作为债务担保的情况下，如债务人XXX未能按照借款合同或相关协议的约定，履行其应付的债务，即本金、利息、违约金等，本人愿意作为连带保证人，对债权人XXX的债权承担连带清偿责任。
2. 本人保证，在债务人XXX未能履行其应付的债务时，本人将立即履行连带担保责任，并按照债权人的要求，向债权人支付相应的欠款及其他因债务不履行而产生的全部费用。
3. 本人同意，在债务到期前，不得随意解除保证责任，除非债权人同意。
4. 本担保书自签署之日起生效，至债权人的债权得到充分偿还止。
保证人（签名）：XXX。
日期：XXXX年XX月XX日。
以上是一份房屋保全担保书的范文，如有需要，可以根据实际情况进行修改。在签署保全担保书时，保证人应认真阅读并理解其内容，确保自己有足够的还款能力，并遵守保证书中的所有承诺和义务。同时，债务人和债权人也应根据实际情况仔细考虑是否需要担保，并认真履行合同中的所有约定。