幼儿园父母笔记应该包括以下内容：
1. 幼儿的学习情况：写下孩子在幼儿园里学到的知识和技能，例如认识字母、数字，掌握基本的社交技能等。
2. 幼儿的表现和行为：记录孩子在幼儿园的表现和行为，例如是否遵守规则，是否与其他孩子友好相处等。
3. 幼儿的健康情况：记录孩子的饮食和睡眠情况，以及是否存在身体不适的情况。
4. 幼儿园的活动：写下孩子参与的各种活动，包括课堂上的活动和户外活动。
5. 幼儿园的通知和提醒：记录幼儿园发送的通知和提醒，例如家长会、假期安排等。
6. 家长对孩子的关注：记录家长对孩子的关注和反馈，例如孩子在家中的表现和需求。
7. 对幼儿园教师的反馈和评价：写下对幼儿园教师的反馈和评价，包括对教师的表现和指导。
8. 家长对幼儿园的建议和意见：记录家长对幼儿园的建议和意见，帮助幼儿园改进和提高服务质量。