包粽子的过程。
端午节，是中华民族传统的重要节日之一。这一天，家家户户都会包粽子，来庆祝这个传统节日。包粽子需要准备好糯米、猪肉、麻油、香菇等食材。首先，将糯米淘洗干净，泡水6小时以上，待糯米变软后，把糯米放入大碗中，加入少量盐和花生油，搅拌均匀。
接下来，将猪肉切成小块，加入酱油、白糖、麻油、盐、五香粉等调料腌制半个小时左右。将香菇泡软后切成小块备用。
把一片粽叶叠成漏斗型，往里面加入一勺糯米和适量的猪肉、香菇。用手将粽叶朝上捏紧，使糯米团压实。再加入一勺糯米和适量的猪肉、香菇，重复以上动作，直到粽叶包成三角形，在口处折叠成三角形的位子上再卷上一圈。最后把两侧的粽叶向内缩，使其紧实而不散，然后打结即可。
把包好的粽子，放入锅里加水，水要淹过粽子，大火煮开后，再转小火煮1.5小时即可。待粽子熟透后捞出晾凉，即可享用了。
包粽子需要一定的技巧和耐心，但一旦成功包出美味可口的粽子，那份喜悦和满足感是无法言喻的。希望大家都能在这个传统节日中，体验到包粽子的乐趣和美味。