护士长查房记录应包括以下内容：
1. 日期：记录查房日期，年月日。
2. 时间：记录查房时间，精确到小时。
3. 病人姓名：记录病人的姓名。
4. 病历号：记录病人的病历号。
5. 床位号：记录病人的床位号。
6. 查房内容：记录护士长对病人进行的查房内容，包括体征、病情、病历、用药、护理措施等方面的情况。
7. 发现问题：记录护士长在查房过程中发现的问题，包括病情变化、用药不当、护理不到位等方面的问题。
8. 处理措施：记录护士长对发现的问题所采取的处理措施，包括及时联系医生、调整治疗方案、加强护理等方面的措施。
护士长节假日夜查房记录也应包括以上内容，需要特别注意病人在假期或夜间的病情变化和护理情况。