台风的“台”字可以写作“颱”或“台”，两者都是正确的写法。在不同的场合，可能会使用不同的写法。
台风起名字的原则和规律如下：
1. 台风名称由国际台风委员会掌管，包括亚洲地区、北太平洋和南太平洋。
2. 各国根据轮值制度，轮流提供台风名称。其中，中国台风名称由中国气象局提供。
3. 台风名称要简单、易读、易记，在不同语言中容易发音。
4. 台风名称按字母顺序排列，每个字母代表一个字名称。
5. 台风的名称只使用一次，在下一次使用前必须剔除。
6. 如果某个台风造成了很大的损失或伤亡，其名称将被永久剔除。
台风起名字的原则和规律主要是为了方便区分和记忆不同的台风，并且尽量避免名称造成混淆或不便。