仙人掌是一种具有很强的生命力、适应能力和抗旱性的植物，它的外形独特，可以被形容为圆润、肥厚，甚至有些扭曲、变形。仙人掌的叶片一般都很小，有的几乎看不到，而且被主干完全掩盖住了，只有在很细心地观察才能看得出来。以下是对仙人掌外形的详细描写：
一、整体外形
仙人掌是一种肉质的植物，它的主干一般都很粗，形状各异。有的仙人掌长得像一根柱子，笔直挺立，有的则长得弯弯曲曲，有时甚至摇身一变变成了藤蔓，缠绕在周围的物体上。仙人掌的主干表面是光滑的，有些品种表面会长出一些小刺或毛发，而有些品种则完全光滑无刺。仙人掌的叶片很少，通常只生长在主干的顶端或两侧，形状也各异，有的像粗壮的针，有的像小块薄片。
二、颜色和纹路
仙人掌的颜色也十分丰富多彩，有的仙人掌是浅绿色、黄绿色或深绿色的，有的则是灰色、褐色、青紫色、红色或橙红色的。仙人掌的颜色有时会随着季节和光照的变化而发生变化。仙人掌的表面常常有着各种各样的纹路和花纹，有的像鱼鳞，有的像斑点，有的则像线条，将仙人掌的形态更加丰富多彩。
三、刺和毛发
仙人掌的主干表面上有着各种各样大小不一、形状各异的刺和毛发。有的刺极长尖锐，有的刺则短而钝，有的刺尖上带有小毛刺，有的则全是光滑的刺。仙人掌刺的颜色也非常多样，有的刺是透明的，有的则呈黑色、棕色或白色。这些毛刺不仅起到了保护植物的作用，还能帮助植物降低蒸发速度，减少水分的流失。
四、花朵和果实
仙人掌的花朵也独具特色，通常生长在主干的顶端，呈钟形或漏斗状，颜色也非常丰富多彩。有的仙人掌花朵呈白色、粉红色或黄色，有的则呈橙色、红色、紫色或褐色，花朵的大小也各异。仙人掌的果实也十分有特点，通常为较小的浆果状或压扁的球形，颜色也非常丰富多彩，有的品种的果实非常甜美可口。
仙人掌的外形十分独特，它的肉质干燥又充满着生命力，刺和毛发的存在使得它充当了自然环境中的一种生命保护者。仙人掌的形态和颜色也各异，让我们在观察的过程中充分感受生命的多样性。