幼儿感恩教育活动目标：
1. 培养幼儿的感恩意识和情感，让幼儿懂得感谢父母、老师、朋友、环境等。
2. 培养幼儿的爱心和关爱能力，让幼儿学会关心和帮助他人。
3. 培养幼儿的礼仪和品德，让幼儿学会如何表达感谢和礼貌待人。
活动1：自制感恩卡片
实施步骤：
1. 老师先向幼儿讲解感恩的意义和方式。
2. 让幼儿们用纸和颜色自制卡片，表达对家长、老师、朋友等的感恩之情。
3. 老师指导幼儿如何用准确的言语和礼仪给卡片赠送者表示感谢。
活动2：家长感恩行动
实施步骤：
1. 老师邀请家长来幼儿园，以此感恩节为契机，让家长与幼儿一起参加一项公益活动，如捐助义卖、走访老人等。
2. 老师在活动前向家长传达活动的意义和目的，并给予家长必要的指导和帮助。
3. 在活动中，老师与家长一起陪同幼儿参与，并引导幼儿用礼貌的语言和行为表达感谢。
活动3：感恩餐会
实施步骤：
1. 幼儿和家长一起参与感恩节餐会，共同品尝精心准备的美食。
2. 老师在餐会中致辞，表达幼儿园对家长和幼儿的感谢之情。
3. 在餐会中，老师指导幼儿如何用礼仪和谈吐表达感谢之情，并借机教育幼儿懂得节约、珍惜和分享食物的重要性。
以上是幼儿园感恩节活动方案，旨在通过活动让幼儿认识感恩的重要性，培养幼儿的感恩意识和情感，同时也提高幼儿的礼仪与品德素养。