实验名称：酵母发酵产生气体的研究
实验目的：
1. 了解酵母发酵产生气体的原理；
2. 学习比较不同条件下酵母发酵的产气情况；
3. 探究酵母数量对发酵产气的影响。
实验方法：
1. 实验器材：滴定管、试剂瓶、玻璃棒、烧杯、电子天平、恒温水槽。
2. 实验试剂：酵母、蔗糖、酒精、蒸馏水。
3. 实验步骤：
（1）将10g酵母加入50ml蒸馏水中，摇匀。其中，酵母数量为实验组、对照组1、对照组2的处理。
（2）将10g蔗糖加入50ml蒸馏水中，搅拌均匀。将制得的蔗糖溶液分别注入到实验组、对照组1、对照组2的试管中。
（3）制定实验组、对照组1、对照组2的不同温度条件：实验组为30℃，对照组1为25℃，对照组2为35℃。
（4）将试管放置于恒温水槽中，保持相应温度下培养6小时。
（5）记录不同处理组中试管内的气体体积，比较不同处理组之间的产气情况。
实验结果：
1. 实验组中酵母的发酵效果最佳，其产气量最大，对照组1次之，对照组2最小。
2. 酵母数量对发酵产气的影响很大，酵母数量越多，产气量越大。
3. 温度对发酵产气的影响也很大，30℃条件下产气最多，25℃次之，35℃最少。
实验结论：
本实验验证了酵母发酵能够产生气体的原理，同时探究出不同因素对酵母发酵产气的影响。实验结果表明：酵母数量和温度两个因素对发酵产气有很大影响，数量越多，温度越适宜，产气量越大。本实验对于进一步探究酵母的发酵机理和产气规律具有一定的参考价值。
一、实验目的。
通过本实验，掌握氧化还原反应的基本规律和方法，了解化学反应的基本条件和影响因素。
二、实验原理。
本实验主要涉及氧化还原反应，通过对不同试剂进行混合反应，观察反应的变化和产物的特性，可以了解氧化还原反应的基本规律和方法。
三、实验仪器和试剂。
仪器：烧杯、试管、滴管、加热板、电子天平等。
试剂：氢氧化钠、盐酸、铜片、锌粉、铁粉等。
四、实验步骤。
1. 在一个烧杯中加入10 mL盐酸溶液，再加入少量铜片，观察反应的变化。
2. 将另一个烧杯中加入10 mL氢氧化钠溶液，再加入少量锌粉，观察反应的变化。
3. 在一个试管中加入适量的铁粉，再滴加盐酸溶液，观察反应的变化。
4. 在另一试管中加入适量的锌粉，再滴加氢氧化钠溶液，观察反应的变化。
五、实验结果和分析。
1. 铜片与盐酸溶液反应后，溶液变绿色，并有气泡产生。这是由于铜片被氧化，生成了二氧化碳和氯化铜。反应方程式为: Cu + 2HCl → CuCl2 + H2↑。
2. 锌粉与氢氧化钠反应后，溶液变为无色透明的氢氧化锌溶液，并有气泡产生。这是由于锌粉被氧化，生成了氢氧化锌和氢气。反应方程式为: Zn + 2NaOH → Na2ZnO2 + H2↑。
3. 铁粉与盐酸反应后，产生了大量氢气，并生成了铁离子。反应方程式为: Fe + 2HCl → FeCl2 + H2↑。
4. 锌粉与氢氧化钠反应后，产生了大量氢气，并生成了氢氧化锌。反应方程式为: Zn + 2NaOH + 2H2O → Na2ZnO2·2H2O + H2↑。
六、实验结论。
通过本实验，我们了解了氧化还原反应的基本规律和方法。氧化还原反应中，一种物质的氧化过程必须与另一种物质的还原过程相对应。在反应中，还原剂被氧化，氧化剂被还原，产生电子转移和化学反应。不同试剂之间的反应条件...
大学实验报告（通用10篇）
大学实验报告 篇1
一、实习目的
、编译、连接和运行C程序的方法。
(1)运行TC
(2)启动TC集成环境，输入一个源程序，编译并运行。
、设置/去除断点，观察变量或表达式的值。
(3)在该程序中按CTRL+F7单步招待并在观察窗口中查看变量和表达式的值。
(4)设置/去除断点，继续调试。
1、。
2、。
3、熟练掌握函数的定义、说明、参数传递及嵌套和递归调用方法。
4、熟练掌握一维数组、二维数组、字符数组的定义、说明和使用方法。
熟练掌握结构体和指针的综合应用链表的操作
二、实习地点
北京交通干部管理学院计算机系机房十三号.
三、实习成果
熟练掌握TC集成环境的使用方法。认真编写实习报告和实习总结，描述实习操作和心得体会，总结在这次实习中的业务收获，作出自我评价。熟练掌握并应用TC程序设计的各个知识点。掌握结构体和指针的联合使用，学会链表的构造和常用操作方法，认真编写实习日志和实习体会。并通过各种途径查找所需资料，拓宽视野，培养自学能力。
四、实习心得
在短短一周的实习期间使我获取了不少新知识也巩固了许多老知识。我体会到了老师和同学们的热心帮助，无论面对学习中多大的困难，同学们都会帮助你，老师也会帮助你，大家就像兄弟姐妹一样。老师安排我们有具有的分工:
首先，在计算机机房里同学们积极的对C语言进行巩固与实习，老师热心的讲解同学们提出的问题和实习过程中应该注意的事项和同学们的任何。老师把我们分为几组，每一组十一个人，并且分配了具体的任务，在我们实习结束后每一组的同学都把自己组里的成果展示给大家一起分享，告诉大家编程的原理、方法等，使同学们既有动手能力，又能提高语言表达能力。
然后同学们把自到自己的小组里，大家具体分工，你编这道题，我编这道题……我们不会的地方就去问学习比较好一些...