幼儿园中班秋季食品安全工作计划(精选15篇)
幼儿园中班秋季食品安全工作计划 篇1
为了落实教育局关于学校(幼儿园)食品安全工作方案精神,把幼儿园食品安全工作摆上议事日程。为切实将幼儿园食品安全工作落实到实处,加大对幼儿园食堂的监管力度,确保幼儿园全体师生就餐安全,避免食品安全事故的发生,我幼儿园特制定如下方案:
一、建立组织机构
幼儿园食堂食品安全监管领导小组:
组长:
成员:
幼儿园食品安全领导小组:
组长:
成员:
二、建立幼儿园食堂卫生管理制度
(一)幼儿园从事食品生产经营人员健康检查制度:
1、从事食品生产经营人员上岗前必须到尧都区疾病防控中心进行健康检查,合格并取得健康证方可上岗,工作时佩戴健康证。
2、本制度执行职责人每年组织本单位从业人员进行健康检查,并掌握结果。
3、本制度执行职责人定期检查从业人员持证情景,发现未持证,追究本制度执行人及职责人。,
(二)幼儿园食堂卫生检查制度:
1、建立健全的食堂卫生清扫工作,坚持环境卫生清洁四定(定人、定物、定时间、定质量)制度。
2、主管领导定期检查(每周二到三次)
3、食堂负责人自查(每一天)
4、卫生领导组成员抽查(不定期)
5、按标准要求,不留死角。
6、查出问题,立即解决,并追究职责人。
(三)幼儿园食堂粗加工管理制度:
1、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐食品所用原料。
2、肉、禽类食品专用清洗池清洗,专用菜板,专用刀进行切割,装入容器备用。
3、蔬菜类根据不一样品种进行粗加工程序:
(1)叶菜类摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用专用切菜板、专用菜刀,根据食谱要求切割装入装用容器备用。
(2)根茎类:在洗菜池中清洗干净外皮,需打皮处理的,打皮后再次清洗,然后用专用菜板,根据食谱要求切割装入容器备用。
...幼儿园2023秋季安全工作计划(精选15篇)
幼儿园2023秋季安全工作计划 篇1
一、指导思想
20xx年,我园安全工作将继续坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的工作方针,认真贯彻落实科学发展观和xx大精神,以科学发展、和谐发展、突破发展为主题,以“构建和谐校园”为目标,全面贯彻落实省、市、县有关安全生产法律法规和文件精神,积极应对,超前防范,夯实基础、狠抓落实、完善制度、健全机制、创新措施,不断增强师生安全防范意识和防范能力,最大限度消除校园及周边安全隐患,全面提升幼儿园安全管理水平,杜绝重、特大安全事故和责任事故发生,确保校园平安稳定。
二、工作目标
1、杜绝一切安全事故和责任事故发生。
2、强化安全教育,提高防范技能。进一步完善校园突发公共事件应急预案,不断增强师生安全防范意识和自我防护能力,定期开展安全课。
3、加大隐患排查力度,建立排查整治档案。
4、加强园车司机和跟车教师的管理,确保师生人身安全。
三、工作措施
(一)、加强教育增强素质
1、加强幼儿园安全教育,增强幼儿的自护自救的能力。
安全教育工作应更有针对性和实效性。幼儿园要根据幼儿园周围和幼儿的特点对幼儿园存在的安全隐患进行一次专项检查。并有针对性的进行安全教育。增强幼儿安全防护的能力。万一发生安全事故,做到不惊慌失措,并能采取所学知识保护自己。
2、要教育教师做好幼儿在园的监护工作。通过对幼儿进行安全教育,增强幼儿的安全意识和自我保护能力。
(1)、要让教师明确自己对本班孩子在安全方面应该做好哪些工作。安全隐患在哪些方面,应该重点做好哪些防范工作。
(2)、了解和关心幼儿的在园生活,为孩子安排一些丰富多彩的户外活动,并对幼儿的行为进行有效的监护。
(3)、幼儿园对幼儿进行教育的同时,把存在的安全隐患及时告诉家长。家长会上,不要只讲幼儿的长处,要通报幼儿园的安全状况,要根据季节的特点,把幼儿容易发生的...
金秋九月,幼儿园如何制定工作计划呢?下面是小编收集整理的幼儿园秋季工作计划,欢迎阅读。
幼儿园秋季工作计划篇一
一、指导思想
本学期我园将以《3-6岁儿童学习与发展指南》精神为指导,认真学习《指南》精神,促进幼儿园管理规范化。立足本园实际,以领域活动课程为主,主题活动为辅开展教育教学活动。积极领会区教育局学前教育科的指示精神,规范幼儿园日常管理,整合教育资源,促进幼儿园保教质量不断提高。
二、工作目标
1、组织学习《3-6岁儿童学习与发展指南》,在经典诵读和分享阅读等方面继续创造性开展教研与交流活动,提高对幼儿身心发展特点的规律性认识,有效指导幼儿的游戏、生活和学习活动。
2、加强管理,严格执行岗位工作细则,建立规范、科学、有序的工作秩序。
3、组织教师积极参加远程研修,提升理论素养。
4、抓好特色教育,开展特色活动,不断提高办园质量。
5、建立长效机制,做好安全、卫生保健工作,促进保教结合,切实保证师生健康。
6、根据实际条件,美化、优化校园环境,添置教玩具,配备教学仪器,不断优化办园条件。
三、具体工作及措施:
(一)加强政治、业务学习 ,加强教师培训。
1、全面贯彻落实《教师职业道德规范》,将师德教育列入教师继续教育的必修课,完善师德规范,强化师德教育
2、深入学习《纲要》精神,进一步更新教育理念。鼓励、支持教职工参加高一层学历教育及各种继续教育,提高教职工学历层次。
3、.规范幼儿园一日活动管理,做好一日活动的检查落实
进一步提高幼儿园管理的标准化,逐步实施《幼儿园一日标准化管理规范》,强化内部管理和各类人员的工作职责,深入幼儿一日生活环节进行参与和指导,确保各岗位工作有序开展。
4、加强自身业务学习,刻苦练习六项技能,组织教师外出参加各种培训,到中心园听课,努力提高教学水平。
5、组织深入学习《指南》精神,教师互相学习,交流。
(二)不断完善保育、教...