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食品安全的调查报告范文

食品安全的调查报告范文(通用17篇)

食品安全的调查报告范文 篇1

中小学食品安全是食品安全监管的重点,关系到国家和家庭的未来和幸福,关系到社会的和谐稳定。根据XX县人大常委会监督工作方案,县人大常委会组成课题组,在陈文主任的领导下,于XX年5月下旬至6月上旬对我县中小学餐饮安全工作进行了调研。调研小组听取了县食品药品监督管理局、县教育局、县卫生局、县工商局以及部分中小学负责人的汇报,深入东乡三中、实验中学、东乡一中、虎威中学、沾威小学,对食品安全管理体系、仓库管理、手术室卫生状况、餐厅设备设施等进行了认真检查。通过召开座谈会、查阅资料、实地考察,对我县中小学餐饮安全有了深入全面的了解。调查报告如下:

第一、基本信息

全县各级各类学校244所,设有学校食堂的学校89所,其中中学食堂21所,小学食堂20所,幼儿园食堂48所。学校食堂从业人员223人,就餐人员共8668人,其中中学3953人,小学1401人,幼儿园3314人。东乡三中、龚景小学、浦江中学、黄晓中心等12所学校的食堂已取得餐饮服务许可证。学校周边有78家小型餐饮单位,其中22家已取得餐饮服务许可证。

第二、主要工作和成果

近年来,在县人民政府的高度重视下,各有关部门主动为我县中小学餐饮安全工作付出了心血,取得了许多成绩,保障了我县中小学师生的健康和生命安全,促进了我县教育的发展。

(一)广泛宣传,加强防范。首先,大多数学校都设立了知识公告栏和墙报来宣传食品安全的科普知识。第二,一些学校将食品安全教育纳入日常教学内容,开设安全课程,并利用“安全生产月。和& other1月1日的主题”班会、小组会、知识竞赛、安全教育作业等形式的`食品卫生安全教育,使学生树立正确的食品安全意识,培养良好的食品卫生习惯。三是举办食品安全知识培训班。以推进餐饮业量化分级管理为契机,以《食品卫生法》、《餐饮业卫生管理办法》、《量化分级管理制度》及相关法律法规为内容,对学校食堂负责人和员工进行培训,提高餐饮业员工素质和食品安全自律意识。通过多种形式,广泛宣传食品安全科普知识,营造良好的食品安全监管氛围。

(二)增强意识...

有关食品安全的调查报告

有关食品安全的调查报告(精选8篇)

有关食品安全的调查报告 篇1

一、调查目的

当今世界,食品不安全的风险源不断增加,人们对食品不安全风险的认识逐步提高。尤其是现代农业生产对化学投入物的依赖程度越来越高,极端气候频繁出现,污染物不断增多,都使食品不安全风险上升。我国食品加工业和餐饮业多数为小作坊、小企业。他们对食品卫生安全比较漠视,往往又在政府监管之外。因此,关注食品安全,人人有责。通过对食品安全的调查,关注食品安全,开展食品安全的知识宣传,加强人们对食品安全重要性的认识,健全食品质量监督体系,逐步改善食品安全严峻的现状。

二、调查方法、时间、对象

调查方法:通过对内乡县下各乡镇的的农贸市场的实地考察,食品加工企业生产环节的参观调查,发出问卷调查调查人们对食品安全的了解。问卷回收率90%

调查时间:20xx年8月10日至20xx年8月21日

调查对象:农贸市场小贩,食品加工厂,普通消费群众

三、调查结果及分析

根据调查显示,%的居民民对食品安全状况表示放心,%表示部分品种不放心;%的市民在采购食品过程中最关注的是食品安全性;%的市民认为食品安全最大的隐患在生产加工环节,%认为在餐饮消费环节,%认为在流通环节。可见,虽然近几年在食品安全方面做了大量卓有成效的工作,但市民对食品安全还不是很放心,食品安全总体形势仍比较严峻,食品安全工作还存在一些问题和不足,具体表现在以下几个方面:

(一)食品安全问题仍较突出。经过政府的规范和整治,食品案件多发的势头得到了遏制,但我县食品安全隐患和问题仍然十分突出。一是初级农产品(水产品)源头污染仍然严重。工业“三废’和城乡垃圾污染以及水体严重劣化,致使农产品受到重金属和有毒物质污染的问题仍不容忽视,有些化工厂还建在无公害农产品生产基地的附近,容易造成附近水域和土壤的工业污染,群众反响比较强烈。同时由于尚未形成对农业生产者有约束力的科学用药和安全用药制度,农药、化肥的使用量和使用时间随意性较大,不到农药使用安全间隔期就采收上市现象尚有存在,农产品质量安全问题仍需...

食品安全问题调查报告总结

食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。调查报告是掌握和研究某种情况,制定方针政策、措施的重要依据。下面查字典小编为大家精心整理了2022食品安全问题调查报告总结 食品安全调查报告总结范文10篇,仅供参考,希望对大家有所帮助。

食品安全问题调查报告范文篇1

这周,本校老师布置给我们一个任务——进行有关食品安全的社会调查。作为本校学生的我和三名同学在一天时间内进行了一次社会调查。

一、调查对象

这次有关食品安全的社会调查以全市60名小学生为调查对象。

二、调查时间:

20__年11月15日

三、调查方法

我和三位同学通过两种方法进行调查。一种是网络调查(在爸爸的帮助下,制作成网络版调查问卷,通过qq群发动调查);第二种是利用双休日进绣山公园进行随机调查。

四、调查的结果与分析

本次参与调查的男生有33人,占总人数的55%;女生27人,占总人数的45%一年级学生有15人,占总人数的25%;二年级学生有7人,占总人数的

,占总人数的5%;四年级学生有11人,、六年级学生都是12人,各占总人数的20%

从早饭吃的地方数据可以看出我市小学生多数是比较注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,国为少数(9名)男生爱在小店吃,其中竟有人爱在路边吃,而女生只有少数(3名)爱在小店吃,并没有人在路边吃。其次,男生较爱在小滩小贩购买食品,只有少数男同学不在小店里买食品,女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品,只有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食,女生只有个别去购买零食,可以说明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因为罐头食品较为好吃,就误以为罐头食品是卫生的。

从以上几个方面问题及其他问题可以看出现在的小学生并不是极为重视食品安全,只要好吃,方便,就顾上食品安全性了。

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