不包括的基本途径：
1. 不断地挑战自己和尝试新的方法、新的教学策略
2. 参加专业培训和教育会议
3. 加入教研组织、参与教研活动和研究
4. 反思教学经验、总结教学过程中的成功和失败
5. 与同行分享经验和教学资源，互相学习、提高
6. 通过继续学习和研究，不断提高自己的学术水平和专业知识
7. 参与教育改革和实践，积累教学经验和创新能力。
教师成长与发展的基本途径主要包括以下两个方面：
1. 学习与培训
教师可以通过不断学习和参加培训来提高自己的教育教学水平。这些学习和培训包括参加教育学、心理学、教育技术等相关专业学习，参加各级各类的教师培训，参加教学活动、研讨会和教育展览会等。通过这些学习和培训，教师可以不断更新教育理念和教育教学方法，提高自己的教学能力和水平。
2. 实践与经验
教师还可以通过实践和经验来提高自己的教育教学水平。教师可以在课堂教学中不断总结和积累经验，发现和解决教学中遇到的问题，反思自己的教学过程和效果，不断完善自己的教学方法和教学能力。此外，教师还可以通过与同事、学生和家长的交流互动来丰富自己的教育教学经验，进一步提高自己的教学水平和素质。
教师成长与发展的基本途径是学习与培训和实践与经验。教师应该积极参加学习和培训，不断提高自己的教育教学水平；同时，在实践中不断总结和积累经验，完善自己的教学方法和能力，从而不断提高自己的教育教学素质。